ブロッコリーの芯の使い道

お弁当やサラダに大活躍のブロッコリー、芯の部分だって大活躍ですヨ＾＾

≪使い道その１≫
薄切りにして、ごま油で炒めて砂糖、醤油、みりんで味付けすれば。。。
ブロッコリーのきんぴらの出来上がり～
ブロッコリー独特の香りも少なくなるので、
もともとブロッコリー自体が苦手な人もチャレンジしてみてくださいね＾＾

≪使い道その２≫
細かく切って、スープの具材に。やわらかくなっておいしくいただけます＾＾